糖質1.5g！炊飯器おからケーキはアーモンドプードルを入れるとワンランク上の美味しさになる

    おからケーキにこれを入れるとお店に近づく！

管理人

美味しさの秘密は
アーモンドプードル

あ！これワンランク上の味！

と思えるケーキやクッキーには『あるもの』が入っています。

あるものとは

アーモンドプードルです。

食べてみて「これ美味しい！」

と思う洋菓子の原材料を見てみると

たいていアーモンドプードルや

ナッツ類のパウダーが入っていますよ。

＞＞低糖質にあるまじき美味しさのグリコクッキーにもナッツパウダーが入ってる＜＜

管理人

 アーモンドは低糖質

低糖質おからケーキのレシピに

アーモンドプードルが入っていないものをよく見かけます。

こういったおからケーキは、

糖質が低くても

どうしてもおから独特の香りがして食べ難いことがあります。

アーモンドは糖質も低く、

糖質制限中にぴったりの材料です。

炊飯器で作るおからケーキのレシピ

材料

↑これらの材料+

牛乳か、豆乳。

お好みですが牛乳の方が美味しいかな。

作り方

■ボウルに卵を割る。

■卵を混ぜる。

■混ざった卵の上に、他の材料を全部入れて混ぜる

■ヘラで混ぜる

たまにおからのダマがあるので、ヘラで潰しながら混ぜる

■小麦粉などトロミ・粘りの出る粉は入っていないので

まとまりのない生地です

■ヘラや手でちょいちょいと表面を平にならす

■ケーキモードにして、スイッチオン

ちなみに、

• １升炊きの炊飯器
• ５号炊きの炊飯器

どちらでも美味しくでき上がります＾＾

■完成！（この画像は1升炊の炊飯器）

私はいつも８等分にカットして、

朝食に2個、

おやつに1個か2個

といった量で食べています。

管理人

 糖質が低いから、
 2個食べても全然OK

おからケーキなので、

小麦粉ケーキのような滑らかさはありませんが、

アーモンドが入っているので、

おからのクセがなく、香ばしさがあって美味しいです。

おからケーキの糖質量

おからケーキ【1ホール分】

糖質はケーキ1ホール全部食べたとしても

たったの12.3g

8等分にすると

管理人

1切れ⇒1.5g

ケーキ1切れの糖質がたったの1.5gです！！

しかもアーモンドプードルを入れているので

ワンランク上の味！

炊飯器で作っている時から

既に香ばしい香りが漂ってきて

食べてもやっぱり風味豊かなのです。

一度アーモンドプードル入りのおからケーキを食べてしまうと

もう普通のおからケーキは食べられなくなるくらいです。

おからケーキの値段（材料費）

低糖質のおからケーキ1ホール（8切れ）で

314円でした。

1切れ当たり：約42円

ラカントSは大袋を買うのが一番安くつきます。

スーパーには大袋は売っていない率高し。

ドラッグストアか、ネットがおすすめ。

おからケーキの保存方法

冷凍保存OKです。

冷めたらラップに包んで、ビニール袋に入れて冷凍庫へ

食べる時に常温で解凍するか、

レンジでチンでOK！

レンジだとどうしても解凍具合にムラが出来るので

自然解凍が一番おすすめ。

アーモンドプードルはどこで買う？

アーモンドプードルは

スーパーの製菓材料コーナーに売っていますが、

小袋で結構高いので

（35gで300円とか）

↓楽天のここがおすすめ。

【メール便送料無料】アーモンドプードル　250g×2個セット / ナッツ アーモンドパウダー パン材料 製菓材料 ネコポス 価格：1250円（税込、送料無料) (2018/7/24時点)

40gで100円位とコスパもよく

風味もよいアーモンドプードルが手に入ります。

私はいつもここで買っています。

では素敵な糖質制限ライフをお過ごしください＾＾