糖質制限ダイエット

【低糖工房のデニッシュ食パン】食事パンには不向きだし46歳にはヘビー…

低糖工房では、デニッシュ食パンだけが分厚い

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低糖工房さんには4種類の食パンがあります。

  • 低糖質食パン(ブラン系食パン)
  • 大豆食パン
  • ホワイト食パン
  • デニッシュ食パン

この中でデニッシュ食パンだけ厚みが違いました。

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↑デニッシュ食パンは6枚入り。

 

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↑低糖質食パン(ふすま食パン)は8枚入り。

 

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↑ホワイト食パンも大豆食パンも8枚入り。

 

デニッシュ食パンは

他に比べて厚切りなので結構ボリュームがあります。

 

デニッシュ食パンは

他の食パンと比べてどれくらい重いのか?

計ってみました。

 

デニッシュ食パンの重さを計ってみた

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デニッシュ食パンは他の食パンより厚いだけあって

重さは3割増しでした。

 

3割増しなのでかなり

「食べたわ~!」の感覚があります。

 

低糖質デニッシュ食パンは食事パンには向かない

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デニッシュ食パンには

他の食パンにはない特徴がありました。

 

それは、

私個人の感想ではありますが

食事パンには向かない

ということ。

 

一般的に

食パンは朝ごはんとして食べることが多いと思います。

 

食パンはプレーンな味なので

ただ焼いただけでは物足りません。

 

低糖工房の食パンたちも同じです。

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↑低糖質食パン(ブラン食パン)には

有機マーガリンをたっぷり付けるのが美味しかったです。

チーズ系もよく合いました。

 

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↑ホワイト食パンには

チーズマヨネーズがおススメ。

ホワイト食パンは

クセがないので一番食べやすいです。

 

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↑デニッシュ食パンに

ハムとマヨネーズを乗せて焼きました。

 

正直、デニッシュ食パンが油っこいので

あまり合いませんでした。

 

生地に甘味があるので、

チーズ乗せも合いませんでした。

 

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レタス包み用のミンチを乗せてみました。

全然合いませんでした。

 

合わない理由は

  • 油っこすぎる
  • 中途半端に甘味がある

この2つの理由からだと思います。

 

でも

おやつパン

としての位置づけなら美味しいと思います。

 

デニッシュ食パンはおやつパンに

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原材料の一番に載っているのはマーガリン。

 

デニッシュ生地は

クロワッサンやパイ生地みたいに

層になっています。

 

何が層になっているかと言いますと

生地とマーガリンなどの油脂が層になっているのです。

 

管理人
 層になった生地を焼くとどうなる?

 

それはもう、

サックサクになります。

 

焼きたてのクロワッサンを想像してみてください。

薄い生地がハラハラと舞い落ちる感じ。

 

低糖工房のデニッシュ食パンも

それと似た感じがあります。

 

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↑わかりますかね?層の感じがクロワッサン的でしょ?

 

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↑噛口も他の食パンとは全然違います。

生地が層になっているからです。

 

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生地を裂いてみると層が剥がれます。

 

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↑層が剥がれたところ

まるでパイ生地ですね。

 

デニッシュ食パンをトースターで焼くと

部屋中にいい匂いが立ち込めます。

管理人
糖質制限中とは思えません

 

食べ終った後もいい匂いがしばらく続くので

リッチな気分を味わえました。

 

ただ

残念ながら46歳の私にはヘビーだったので

食事パンにはプレーンなものを選びます。

 

食事用の一押しはホワイト食パンです。

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ホワイト食パンは

同系列のホワイトロールパン(丸いパン)より安くて使えます!

 

デニッシュ食パンは1斤1,186円

1枚当たり197円と高いしね。

 

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