低糖工房では、デニッシュ食パンだけが分厚い
低糖工房さんには4種類の食パンがあります。
- 低糖質食パン(ブラン系食パン)
- 大豆食パン
- ホワイト食パン
- デニッシュ食パン
この中でデニッシュ食パンだけ厚みが違いました。
↑デニッシュ食パンは6枚入り。
↑低糖質食パン（ふすま食パン）は8枚入り。
↑ホワイト食パンも大豆食パンも8枚入り。
デニッシュ食パンは
他に比べて厚切りなので結構ボリュームがあります。
デニッシュ食パンは
他の食パンと比べてどれくらい重いのか？
計ってみました。
デニッシュ食パンの重さを計ってみた
デニッシュ食パンは他の食パンより厚いだけあって
重さは3割増しでした。
3割増しなのでかなり
「食べたわ～！」の感覚があります。
低糖質デニッシュ食パンは食事パンには向かない
デニッシュ食パンには
他の食パンにはない特徴がありました。
それは、
私個人の感想ではありますが
食事パンには向かない
ということ。
一般的に
食パンは朝ごはんとして食べることが多いと思います。
食パンはプレーンな味なので
ただ焼いただけでは物足りません。
低糖工房の食パンたちも同じです。
↑低糖質食パン（ブラン食パン）には
有機マーガリンをたっぷり付けるのが美味しかったです。
チーズ系もよく合いました。
↑ホワイト食パンには
チーズマヨネーズがおススメ。
ホワイト食パンは
クセがないので一番食べやすいです。
↑デニッシュ食パンに
ハムとマヨネーズを乗せて焼きました。
正直、デニッシュ食パンが油っこいので
あまり合いませんでした。
生地に甘味があるので、
チーズ乗せも合いませんでした。
レタス包み用のミンチを乗せてみました。
全然合いませんでした。
合わない理由は
- 油っこすぎる
- 中途半端に甘味がある
この２つの理由からだと思います。
でも
「おやつパン」
としての位置づけなら美味しいと思います。
デニッシュ食パンはおやつパンに
原材料の一番に載っているのはマーガリン。
デニッシュ生地は
クロワッサンやパイ生地みたいに
層になっています。
何が層になっているかと言いますと
生地とマーガリンなどの油脂が層になっているのです。
それはもう、
サックサクになります。
焼きたてのクロワッサンを想像してみてください。
薄い生地がハラハラと舞い落ちる感じ。
低糖工房のデニッシュ食パンも
それと似た感じがあります。
↑わかりますかね？層の感じがクロワッサン的でしょ？
↑噛口も他の食パンとは全然違います。
生地が層になっているからです。
生地を裂いてみると層が剥がれます。
↑層が剥がれたところ
まるでパイ生地ですね。
デニッシュ食パンをトースターで焼くと
部屋中にいい匂いが立ち込めます。
食べ終った後もいい匂いがしばらく続くので
リッチな気分を味わえました。
ただ
残念ながら46歳の私にはヘビーだったので
食事パンにはプレーンなものを選びます。
食事用の一押しはホワイト食パンです。
ホワイト食パンは
同系列のホワイトロールパン（丸いパン）より安くて使えます！
デニッシュ食パンは1斤1,186円
1枚当たり197円と高いしね。
★お得な買い方★
低糖工房のパンは
- 本店のHP
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